如何挑選新鮮又果肉偏甜的火龍果?

1分鐘妙招小竅門 美食 (533) 2021-04-30

火龍果,味道比較酸甜,它是一種常見的水果,大人小孩都比較喜歡吃,很多朋友在購買火龍果的時候,不懂得如何挑選新鮮果肉偏甜的火龍果,其實挑選火龍果的方法也非常簡單,這是老果農教我訣竅,保證一挑一個準,方法特別的實用,下面讓我們一起來了解一下吧。

第一點,我們可以看一下火龍果的外觀,我們去購買火龍果的時候,就會看到一些火龍果比較圓潤飽滿,而且一些火龍果會長得比較瘦長,我們挑選就要挑選外觀比較圓潤飽滿,有點胖胖的火龍果。

長得圓潤肥胖的火龍果,就說明這個火龍果平時吸收的養分比較多,那麽它裏面的水分自然也會比較充足,這樣我們吃起來的口感就會更加的香甜。如果是長得比較瘦長的火龍果,就說明生長時吸收的養分比較少,這樣吃起來的味道就會有些酸澀,有些吃起來可能一點甜味都沒有。所以買火龍果時,我們最好挑選比較圓潤飽滿的火龍果。

第二點,我們可以看一下火龍果表面的顏色,成熟的火龍果一般顏色會比較發紅,紅得有些發深,這是因為火龍果在生長的過程當中,接受陽光照射的時間比較充足。如果我們看到火龍果表面的顏色,有些發綠或者只是一些淺紅色,這就說明火龍果還不夠成熟就被采摘下來了,所以買火龍果時,我們最好挑選表面顏色比較深的火龍果,成熟的火龍果吃起來的口感就會更加的香甜。

第三點,我們可以用手來摸一下火龍果表皮,來感覺一下表皮光滑不光滑,如果摸起來表皮皺皺巴巴了,那麽就說明存放的時間比較久了。如果摸起來表皮比較光滑,就說明是比較新鮮的火龍果。

我們也可以用手指來按壓一下火龍果表皮,如果我們按壓下去,表皮有些發軟,就說明這顆火龍果太過成熟了,太成熟的火龍果,吃起來的味道也會不怎麽好吃,所以買火龍果時,我們最好挑選表皮比較光滑,按壓下去硬度適中的火龍果,這樣的火龍果就是比較新鮮成熟的火龍果了。

第四點,我們還可以看一下火龍果葉子的新鮮度,新鮮的火龍果葉子是比較翠綠的,而且葉子上面也有光澤度,看上去比較飽滿,如果我們看到葉子的顏色有些暗沈,或者很大一部分的葉子都發蔫了,而且火龍果的表皮也發皺,那麽就說明采摘下來的時間比較久了,不怎麽新鮮。所以買火龍果時,我們最好挑選葉子新鮮度比較高的火龍果。

第五點,我們可以看一下火龍果的重量來辨別,我們可以拿兩個大小差不多的火龍果,放在手上掂一下它們的重量,如果一個比較輕,一個比較重,我們要挑選比較重的,火龍果的分量比較重,就說明不但裏面的果實會比較飽滿,而且水分也是比較充足的,這樣我們吃起來的口感就會更加香甜一些。

以上這幾個挑選火龍果的方法,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家,如果您還有更好的意見和想法,歡迎在下方留言,如果覺得內容不錯就轉發分享給家人朋友們,讓更多的人知道,謝謝觀看。

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